牛羊屠宰請到指定地點 經開區開展專項聯合行動

發布時間: 2019-11-16 10:43:18 來源: 珠江網

為規范經開區牛羊屠宰及其肉品流通管理工作,確保牛羊肉品質量安全,保護消費者和經營者的合法權益,自10月14日起,經開區地方事務局、市場監管局、綜合執法局、環境保護局、翠峰街道、西城街道聯合對轄區內牛羊肉餐飲、經營等行業開展規范牛羊屠宰管理的宣傳排查專項聯合行動。

本次專項聯合行動主要排查了經開區轄區內自11月1日規范牛羊屠宰實施意見實行以來相關餐飲企業的牛羊屠宰是否在規定地方進行屠宰,是否有占道經營和街面屠宰牛羊的行為,餐飲和經營者是否銷售不合格的牛羊肉,銷售肉品是否具有檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明等情況。檢查人員還現場發放了牛羊屠宰規范管理告知書和宣傳手冊,再次告知有關商家屠宰的地點和違反規定所應承受的違規后果,對排查中發現的不合格肉制品或無證肉品進行沒收,并要求商家立即整改。

此次專項行動,各成員單位共組織出動135人次,結合創文工作進行入戶宣傳和排查,入戶宣傳103戶,簽訂發放告知書103份,發放宣傳手冊1800余份,未發現有牛羊私屠濫宰和當街屠宰的現象。

經開區將繼續加強規范牛羊屠宰監督管理工作,探索長效監管機制,共同維護經開區牛羊肉品市場的健康有序。

(地方事務局 李佩祺)


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